反硝化细菌是萃取于大自然的优良菌种，经过先进生物基因工程技术培育与驯化，再以独特的酵素与营养元素配方发酵封存，能在反硝化反应中迅速产生硝酸还原酶和亚硝酸还原酶将硝酸盐和亚硝酸盐还原成氮气（N2）或一氧化二氮（N2O），达到净化污水的目的。
常见的污水处理菌种共有四类，分别是：硝化细菌、反硝化细菌、复合型污水处理菌种和COD降解菌种。硝化细菌是一种好氧性细菌，存在于好氧池或者接触氧化池，主要是为了将废水中的氨氮转化成硝酸盐。而反硝化细菌和硝化细菌是很好的“合作伙伴”，可以对好氧池回流过来的混合液进行脱氮处理。
好氧池、厌氧池、缺氧池可以用甘度复合菌种：降解COD/BOD/氨氮/总氮/总磷等污染物；助力新老系统快速启动。复合菌种主要是降解COD/BOD/氨氮/总氮/总磷等污染物，复合菌种是一个复合型菌种，属于兼性菌种，主要成分硝化细菌属、反硝化细菌属、芽孢杆菌属、假单胞菌属和活化酶以及多糖等等。
污水处理中的厌氧和好氧的意思是：厌氧就是不喜欢氧气，微生物的工作环境不能有氧气，相反，好氧菌的工作环境则必须含有氧气。在污水处理过程中，废水厌氧生物处理在早期又被称为厌氧消化、厌氧发酵，是指在厌氧条件下由多种（厌氧或兼性）微生物的共同作用下，使有机物分解并产生CH4和CO2的过程。
好氧：是处理废水中的微生物是需要氧气。厌氧：是处理废水中的微生物不能有氧气。微生物吸废水中污染物生长，繁殖，最后死亡。
污水处理中的生化处理一般才会出现厌氧和好氧的情况，因为会涉及到微生物的生长。
根据污水具体有机物超标来制定处理方案。甘-度推出冬季低温污水菌种系列。降解COD使用复合菌种，可用于厌氧池、兼氧池、好氧池；降解氨氮使用硝化细菌，用于好氧池（曝气池）；降解总氮使用反硝化细菌，用于兼氧池（缺氧池）。
进入接触氧化池后，通过加入活性污泥和活性好氧生物菌种，生物菌种在此装置中得以接触驯化；内置有序好氧系统，运用系统的水流控制与再生功能实现生物降解，取代了传统的接触氧化，形成了特效生化污水处理系统，高效去除水中的COD、BOD5。
废水随后进入水解酸化池，利用异养兼性菌和厌氧菌将废水中难降解大分子有机物转化为易降解小分子有机物，复杂有机物转变成简单有机物。在转化过程中降解相当数量有机污染物，降低COD浓度，提高废水可生化性，为后续好氧处理工艺创造条件。
氧化还原电位 绝对的厌氧环境是产甲烷菌进行正常活动的基本条件，产甲烷菌的最适氧化还原电位为-150～-400mV，培养甲烷菌的初期，氧化还原电位不能高于-330mV。
第三代污水处理菌技术是新一代的复合性微生物菌群，结合污水处理菌微生物研发经验与全球先进微生物基因工程培植技术，遴选萃取多种微生物中对水体污染物具有优秀降解性的菌种基因。
污水处理系统生化段主要是好氧池厌氧池缺氧池等等 好氧池、厌氧池、缺氧池可以用甘度复合菌种：降解COD/BOD/氨氮/总氮/总磷等污染物；助力新老系统快速启动。
GANDEW-MIX COD去除菌 主要包含硝化细菌属、反硝化细菌属、芽孢杆菌属、假单胞菌属和活化酶以及多糖等其它营养物。我们将这些成分按照适当的比例（非公开）复壮后，采用干冻法使菌种处于休眠状态，从而制得干粉状菌种。
常见的污水处理菌种共有四类，分别是：硝化细菌、反硝化细菌、复合型污水处理菌种和COD降解菌种。硝化细菌是一种好氧性细菌，存在于好氧池或者接触氧化池，主要是为了将废水中的氨氮转化成硝酸盐。而反硝化细菌和硝化细菌是很好的“合作伙伴”，可以对好氧池回流过来的混合液进行脱氮处理。